Georgian Bay —— 钓到手软的清水鲈

年初订了几天湖畔木屋，为夏天找点清爽安静。这次选在多伦多西北五百公里，Georgian Bay 北岸叫Birch Island 的地方。这里是第一民族保留地，部落名叫Whitefish First Nation。其实这里通公路，原住民跟平常人一样做生意。我们住的Rainbow Lorge 就是他们经营，待客，清洁都是部落人在干，没觉的特殊。原住民的生意，如旅店，加油站等，有很多免税优待，所以相对便宜。他们还有生产贩卖香烟和开赌场的特权。

lorge 建在一个幽静的小湖湾，湾子对面是七八十米高，整块白色巨石的小山。这座山叫Dreamer Rock， 是他们的一个圣地。男孩子到成年时，按风俗要到这里崇拜，并露宿作梦，从梦里找到各自的成长方向。他们看来不在乎用自己的圣地接待外人来挣点钱花。

我们一家三口租了个两卧室木屋，有齐全的生活设备。干净舒服，超过预期。

Dreamer Rock， 据称十四亿年前形成的白色石英岩直入湖底。

不断上钩的小嘴鲈

水草茂盛的浅水湾

远看石头山

石崖底的深水也有鱼，石缝长出苍劲的青松。

一天百八十条，不吹牛。

每天晚饭我活杀三条，小嘴鲈肉质偏紧，一磅肉老，半磅肉少。七八两重的最好，一人一条就够了。

宰鱼中，血腥引来乌龟，这支只有硬币大小。

活杀的无骨鱼肉。

既无葱姜蒜，也无酱油醋。盐和胡椒稍腌入味，平底锅中火加盖煎焖五分钟左右。

点一些BBQ沙司，加点酸甜味上盘。开吃！

白嫩嫩，颤悠悠，入口即化

有两个晚上，这里只有我们一家三口。饭后岸上甩几竿。

咬钩不多，但也能上大鱼。

今天吃过了，放你回去。

明儿还来一拨涅。

我做了个YouTube视频，里面有一些有趣的镜头：水下游鱼乌龟，空中鸟瞰石山碧水，大妈钓鱼的抓狂忙乱。有空不妨一看，谢谢！